Vad äter Tour de France-ryttarna?

När du följer dina favoritcyklister har du kanske redan frågat dig själv: Vad äter en professionell cyklist? Om du själv är cyklist har du kanske redan fått lust att prova samma produkter som dem? Idag avslöjar vi för dig vilken kost som Tour de France-ryttarna följer.

Vad är frukosten för Tour de France-ryttarna?

Frukosten är en viktig måltid för Tour de France-ryttarna eftersom den gör det möjligt för dem att lagra glykogen i musklerna som förberedelse inför etappen. Den tas några timmar före tävlingens början och består vanligtvis av:

• Kolhydrater (fullkornsflingor, fullkornsbröd med sylt eller honung);

• Protein (yoghurt, keso, vegetabilisk mjölk, vit skinka, omelett osv.);

• Vitaminer/mineraler (pressad fruktjuice, kompott, frukt, torkad frukt etc.);

• Dryck (te eller kaffe);

• Ibland pasta eller brunt ris.

Vad äter Tour de France-ryttarna under loppet?

Under loppet måste cyklisterna äta för att upprätthålla en hög prestationsnivå och inte bli hungriga. För att göra detta konsumerar de:

• Mjölstänger;

• Energigels;

• En del kompott eller fruktbitar;

• Saltade snacks (tårta, paj etc.).

Vad är det för snack för Tour de France-ryttarna?

Sedan mållinjen har passerats tar cyklisterna en snack för att påfyllda kroppen med glykogen och fylla på muskelfibrerna. Den består av flera komponenter:

• Salt kolsyrat vatten;

• Sötad dryck (obegränsad i 90 minuter);

• Fruktkompott;

• Ris, pasta, potatis, polenta, gryn osv.

• Protein (skinka, kalkon osv.);

• Protein- och mineralberikad shaker.

Vad är middagen för Tour de France-ryttarna?

Då de flesta kalorier som förbrukats under dagen har kompenserats av mellanmålet, används middagen i första hand för att förbereda sig för nästa dags etapp och därmed för att bygga upp reserver för den. Den består i huvudsak av:

• Kolhydrater (pasta och brunt ris i mängd);

• Vitaminer och mineraler (kokta grönsaker, men inte råa grönsaker);

• Protein (vitt kött, fisk etc.);

• Genjutningsdessert (men inte fet för att underlätta matsmältningen).

Nu när du vet vad Tour de France-ryttarna äter, vad sägs om att ta reda på vilka energidrycker som föredras i Tour de France?