Winkelwagen
Aangezien fietsen een duursport is, moeten wielrenners een dieet volgen dat in overeenstemming is met de beoefening van deze sport, des te meer wanneer zij lange afstanden willen afleggen in de training of tijdens een wedstrijd. Na wanneer en wat te eten voor een lange wielerwedstrijd gezien te hebben, stellen wij vandaag voor om uit te zoeken aan welke voedingsmiddelen u de voorkeur moet geven tijdens de inspanning.
Hoe te eten tijdens het sporten
Tijdens het sporten moet u op de fiets eten en regelmatig hydrateren om vermoeidheid af te weren, niet uitgedroogd te raken, maar ook om de afbraak van spier- en leverglycogeenreserves te voorkomen. Daartoe moet u vast en vloeibaar voedsel afwisselen, zonder de energiedrank te vergeten. Hieronder leggen wij uit hoe u moet eten en aan welke voedingsmiddelen u de voorkeur moet geven tijdens de inspanning.
Welke vaste voedingsmiddelen moet u eten tijdens het sporten.
Wanneer u traint of wedstrijden rijdt, moet u vast voedsel nuttigen. Deze categorie bevordert een langere energie-inname dankzij hun samenstelling (maltodextrine, glucosesiroop), dus zijn ze ideaal tijdens lange ritten. Sommige vaste voedingsmiddelen zijn ook verrijkt met natrium, wat nuttig kan zijn tijdens duurritten om zoutverlies door transpiratie tegen te gaan.
Deze komen gewoonlijk in de vorm van granenrepen of zoete of hartige energierepen, fruitpasta's, enz. Het kruidenbrood kan ook uw bondgenoot zijn tijdens de inspanning, maar ook voor of na een rit. Vergeet niet onmiddellijk na het innemen ervan water te drinken om de vertering te vergemakkelijken. Het is raadzaam er één per uur te nuttigen, afgewisseld met een vloeibare voeding.
Bij uithoudingsritten of lange-afstandswedstrijden kunt u ook uw toevlucht nemen tot gezouten hapjes, zoals stukjes cake of hartige taart, die gemakkelijk in folie te wikkelen zijn. Dit zorgt voor afwisseling en voorkomt dat de hersenen verzadigd raken door alleen maar zoete dingen te eten.
Welke vloeibare voedingsmiddelen moeten tijdens de training worden genuttigd?
Tijdens een training of wedstrijd waarbij de inspanning intensief is, is het ook belangrijk om vast voedsel af te wisselen met vloeibaar of halfvloeibaar voedsel.
Deze voedingsmiddelen zijn voornamelijk in de vorm van energie-gels. Maar u kunt ook een of meer flesjes fruitcompote nuttigen tijdens uw uitstapje.
In tegenstelling tot vast voedsel worden energiegels gemakkelijk door het lichaam opgenomen en hebben ze het voordeel dat ze een bijna onmiddellijk effect hebben, binnen tien minuten na inname, dankzij hun samenstelling die rijk is aan dextrose (snelle suiker). Zij worden vooral aanbevolen voor korte evenementen (tijdritten, veldrijden, enz.), maar kunnen ook genuttigd worden tijdens lange evenementen vóór een intense inspanning (zoals het beklimmen van een bergpas of vóór de eindstreep in het geval van een sprint bijvoorbeeld). Vergeet niet goed te hydrateren na het innemen van een energiegel om de assimilatie ervan te vergemakkelijken. Het is aan te raden er één per uur te nuttigen, afgewisseld met vast voedsel.
Om iedereen tevreden te stellen zijn er energiegels in verschillende smaken, verschillende texturen (meer of minder vloeibaar) en verschillende soorten verpakkingen (meer of minder praktisch om tijdens de inspanning te openen, hersluitbaar of niet).
Tenslotte zijn er verschillende soorten energiegels: klassieke energiegels, antioxidantengels (die het ontstaan van krampen vertragen dankzij hun met vitaminen en mineralen verrijkte samenstelling), boosters (voor een onmiddellijk effect vóór een hevige inspanning), cafeïne-gels (hetzelfde effect als boosters) en gels verrijkt met natrium (ideaal in geval van grote hitte om uitdroging tegen te gaan).
Welke energiedrank moet u nemen tijdens het sporten?
Tijdens een training of een wielerwedstrijd wordt aanbevolen om minimaal 500ml te drinken, of één fles, per uur, om niet uitgedroogd te raken. Deze maatregel moet worden aangepast aan de inspanning die de fietser levert en aan de weersomstandigheden. Het lichaam bestaat voor 60% uit water en als u onder dit percentage komt, zal uw prestatieniveau geleidelijk dalen, totdat u helemaal uitgeput bent.
Maar u moet niet tevreden zijn met een bidon op de fiets, vooral niet als de inspanning langer dan 1u30 duurt. Het verdient de voorkeur te kiezen voor een energiedrank (niet te verwarren met een energiedrank), die komt in de vorm van poeder of zuigtabletten die in water verdund moeten worden. Verrijkt met maltodextrine (trage suiker) of glucosestroop, zorgen isotone dranken (die hypotoon of hypertoon kunnen zijn) dus voor een regelmatige energie-inname, naast vaste en vloeibare voeding. Vergeet niet om weinig maar vaak te drinken, d.w.z. twee tot drie slokjes om de 10 tot 15 minuten voor een regelmatige inname.
Nu u alles weet over welke voedingsmiddelen de voorkeur verdienen tijdens het sporten, wat dacht u ervan om uit te zoeken welk soort dieet u moet volgen voor het fietsen? Weet u ook welke voedingsmiddelen u het beste kunt gebruiken voor het sporten?
