Quale dieta dovrebbe seguire un ciclista?

Per un'esperienza ciclistica serena, è importante preservare il suo benessere quando è un ciclista. Il benessere del ciclista riguarda diversi parametri intorno al ciclismo (alimentazione, idratazione, recupero, ecc.). La nutrizione è parte integrante dell'allenamento di un ciclista. Ma sa quale dieta dovrebbe seguire un ciclista?

Quale dieta dovrebbe seguire un ciclista?

Quando è un ciclista, è importante avere una dieta equilibrata su base giornaliera. I pasti dovrebbero quindi includere carboidrati, proteine e grassi.
Poi, è importante sapere che la pratica dell'attività fisica porta ad un aumento del dispendio energetico che il ciclista deve compensare mangiando di più prima e durante lo sforzo, ma anche dopo per recuperare correttamente. Ma deve sapere quando e come mangiare. Poiché il ciclismo è uno degli sport di resistenza, è necessaria una dieta ricca di carboidrati perché i carboidrati costituiscono le riserve energetiche di cui il ciclista ha bisogno per pedalare.
Prima dello sforzo, è necessario ricostituire le riserve di carboidrati che sono al minimo dopo la notte mangiando una colazione completa ma con un basso indice glicemico (pane integrale, frutta secca, ecc.). Questo pasto dovrebbe essere consumato almeno 1 ora prima di una sessione di allenamento e almeno 3 o 4 ore prima di una competizione per rispettare la digestione.
Durante l'attività fisica, si dovrebbe fornire al corpo glucosio sufficiente e regolare per mantenere i livelli di zucchero nel sangue attraverso una gamma di nutrizione sportiva (barrette di cereali, paste di frutta, bevande energetiche, ecc.).
Dopo l'esercizio, non trascuri il recupero e la ricostituzione delle riserve di glicogeno consumando alimenti con un indice glicemico medio-alto (pasta, patate, ecc.).

Qual è la dieta di un ciclista professionista?

Un ciclista professionista è alla ricerca perpetua di prestazioni. In questa ricerca, la dieta gioca un ruolo vitale quanto l'allenamento. Ma sa che cos'è la dieta di un ciclista professionista?
La dieta, insieme all'idratazione, è ciò che mantiene i muscoli forniti di energia. Questi apporti energetici - sapientemente dosati - sono essenziali per fornire lo sforzo fisico ma anche per il recupero del ciclista professionista. Va notato che un ciclista professionista consuma tra 6.000 e 9.000 calorie al giorno, cioè da tre a quattro volte di più di una persona sedentaria. Per questo la dieta deve essere molto precisa prima, durante e dopo lo sforzo. Inoltre, la dieta ha anche un impatto sul recupero e sul benessere.

Come tutti, un ciclista professionista deve beneficiare di una dieta equilibrata per compensare eventuali carenze, in quantità sufficiente in relazione allo sforzo fatto e alle calorie spese durante la gara. Per evitare le voglie, si favoriscono i carboidrati a basso indice glicemico (pasta o riso integrale, farina d'avena, legumi, ecc.), in una combinazione equilibrata con proteine e lipidi.
D'altra parte, una volta in sella, sono i carboidrati veloci ad essere favoriti grazie a gel, barrette energetiche e bevande isotoniche per una rapida assunzione di zuccheri per evitare di rimanere senza carburante.
La nutrizione è altrettanto importante nel recupero affinché il corpo non attinga alle sue riserve e danneggi le strutture proteiche nei muscoli, il che può risultare in una perdita di massa muscolare per un ciclista professionista, specialmente in gare a tappe come il Tour de France. Ecco perché si possono vedere corridori che fanno un pasto velocemente dopo la fine di una gara.

Quando e cosa mangiare per una lunga corsa in bicicletta.

Ha deciso di sfidare se stesso partecipando ad una ciclosportiva? Queste gare di solito si svolgono su una lunga distanza, oltre 100 chilometri. Per prepararsi bene a questo tipo di sforzo, deve sapere che la nutrizione è importante quanto l'allenamento. Ma sa quando e cosa mangiare per una lunga corsa in bicicletta?
Prima della gara, deve costituire le riserve del giorno prima mangiando cibi amidacei in buona quantità e la mattina della gara. Se la partenza della gara è molto presto, si concentri sul pasto della sera prima e si accontenti di una colazione 1 ora prima della partenza.
Durante la gara, deve fornire regolarmente al corpo carboidrati per preservare le riserve di glicogeno, il che le permette di mantenere livelli di zucchero nel sangue normali durante lo sforzo e rifornire i muscoli di energia grazie ad una dieta diversificata: può in particolare usare barrette ad alto contenuto di carboidrati e gel energetici. Pensi anche a bevere una tanica da 500 ml per ora di corsa consistente in una bevanda isotonica o dosata con zucchero. Poiché questa dieta è insolita per il corpo, può portare a problemi digestivi: è necessario prepararsi a questo in allenamento.

Ora che sa tutto sulla dieta giusta per un ciclista, che ne dice di scoprire come recuperare bene e prevenire l'indolenzimento? Ma anche scoprire come regolare la mia vista quando vado in bicicletta