Warenkorb
Da Radfahren ein Ausdauersport ist, muss der Radfahrer sich entsprechend ernähren, vor allem wenn er lange Strecken im Training oder bei einem Rennen bewältigen will. Nachdem wir uns mit Wann und was sollte man bei einem langen Radrennen essen befasst haben, möchten wir Ihnen heute zeigen, welche Nahrungsmittel Sie vor dem Start eines Rennens bevorzugen sollten.
Entscheiden Sie sich für eine ausgewogene Ernährung
Für einen Radfahrer, und übrigens auch für jeden anderen Sportler, ist die Ernährung genauso wichtig wie das Training, um ein Ziel zu erreichen. Bevor man an eine Diät denkt, sollte man als erstes eine ausgewogene Ernährung mit Eiweiß, Stärke, Obst und Gemüse und wenig Fett zu sich nehmen, um den Körper mit allem zu versorgen, was er braucht, ohne auf Nahrungsergänzungsmittel zurückzugreifen, die für Hobbysportler nicht notwendig sind und wirklich nur Profisportlern vorbehalten bleiben sollten.
Welche Mahlzeit sollte man am Abend vor einem Rennen zu sich nehmen?
Das Abendessen am Abend vor dem Rennen ist eine der wichtigsten Mahlzeiten, um sich gut auf eine intensive Anstrengung vorzubereiten, besonders wenn der Start des Rennens am Morgen erfolgt. Diese Mahlzeit ermöglicht den Aufbau von Glykogenreserven in den Muskeln durch eine mit Kohlenhydraten angereicherte Ernährung im Vergleich zu einer normalen Mahlzeit. Aber Vorsicht vor dem umgekehrten Fall: Der Körper kann nur eine bestimmte Menge an Glukose verarbeiten und wenn diese Grenze überschritten wird, werden die Kohlenhydrate in Fett umgewandelt.
>Zuerst müssen Sie dem Körper Kohlenhydrate, d.h. stärkehaltige Nahrungsmittel in einer guten Menge zuführen. Sie haben die Wahl zwischen Nudeln, al dente gekochtem Reis oder Kartoffeln. Rechnen Sie etwa 300 bis 400 g gekocht.
Dazu sollten Sie immer mindestens 100 g gekochtes Gemüse essen (nicht roh, um Verdauungsstörungen und damit Einschlafschwierigkeiten zu vermeiden). Ergänzen Sie mit 100 g Eiweiß, indem Sie mageres Fleisch (Geflügel), ein Omelett (mit wenig Fett gekocht), ein Stück Fisch oder eine Scheibe weißen Schinken wählen. Brot ist ebenfalls erlaubt.
Als Abschluss der Mahlzeit können Sie eine Milchmahlzeit (Joghurt oder Quark), gefolgt von einem Obstsalat oder einem Obstkompott zu sich nehmen. Vermeiden Sie Fett, ballaststoffreiche Lebensmittel (Vollkornbrot, Vollkornmüsli usw.) und anregende Getränke (Tee, Kaffee) sowie Lebensmittel, die Sie normalerweise nicht zu sich nehmen, um unangenehme Überraschungen zu vermeiden.
Welches Frühstück sollte man vor dem Start eines Rennens zu sich nehmen?
Am Tag des Rennens selbst sollte die letzte Mahlzeit nicht später als drei bis vier Stunden vor dem Start eingenommen werden, um einen vollständigen Verdauungszyklus zu ermöglichen. Wenn der Start des Rennens jedoch am Morgen stattfindet, ist es unmöglich, diese Frist einzuhalten. Daher sollten Sie Ihr Frühstück entsprechend anpassen und Nahrungsmittel wählen, die für den Körper leicht zu verarbeiten sind. Dennoch sollte das Frühstück spätestens zwei Stunden vor dem Start des Rennens stattfinden, damit der Körper die Nahrung verarbeiten kann.
Beim Frühstück sollten Sie Lebensmittel mit einem niedrigen glykämischen Index bevorzugen, um einen Blutzuckerspitzenwert zu vermeiden, dem während des Rennens eine Hypoglykämie folgen würde. Hierfür stehen Ihnen zwei Möglichkeiten zur Verfügung: ein klassisches Frühstück oder ein Frühstück mit Gatosport (oder Kuchen für die Anstrengung). In jedem Fall sollten Sie sich die Zeit nehmen, diese Mahlzeit gut zu kauen und zu genießen.
Für ein klassisches Frühstück empfehlen wir Ihnen:
- Vollkornbrot mit einem Teelöffel Marmelade oder Honig oder Vollkorngetreide (Müsli);
- Ein wenig gesüßtes Heißgetränk (Tee oder Kaffee) ;
- Ein Milchprodukt (Joghurt, Quark) ;
- Ein frisch gepresster Fruchtsaft oder eine Frucht oder ein Fruchtkompott;
- Eventuell entfetteter weißer Schinken oder auch ein Omelett für die Proteinzufuhr.
Wenn Sie keine Zeit haben oder es nicht gewohnt sind, morgens zu essen, bleibt Ihnen die Option des Gatosport (oder Belastungskuchen), der bis zu 90 Minuten vor dem Start verzehrt werden kann und den Sie am Vorabend backen können. Seine Nährstoffzusammensetzung ist auf die körperliche Aktivität abgestimmt und enthält alle Nährstoffe. Sie können ihn mit einem Tee oder Kaffee, einem Joghurt und einem Fruchtkompott servieren.
In den eineinhalb Stunden vor dem Start können Sie auch einen Warte-Energiedrink verwenden, den Sie bis zum Start in kleinen Schlucken trinken. Er dient dazu, die Kohlenhydrat- und Mineralstoffreserven vor dem Start zu erhöhen. Er besteht in der Regel aus stillem Wasser, Maltodextrin und Mineralienpulver.
Nun, da Sie wissen, welche Lebensmittel vor dem Start eines Rennens am besten geeignet sind, wie wäre es, wenn Sie herausfinden, welche Art von Ernährung für den Radsport geeignet ist? Wissen Sie auch, welche Nahrungsmittel während der Anstrengung zu bevorzugen sind?
